This page has moved to a new address.

Perfect Housewife - to be

Perfect Housewife - to be: augustus 2014

maandag 25 augustus 2014

Foodblogswap: Romige tomatensoep met mascarpone

Hoewel wij elke week soep eten (zeker in de winter), had ik nog nooit eerder verse tomatensoep gemaakt. Toen ik voor de foodblogswap van augustus dit recept tegenkwam op het blog Roots and Foods was de keuze snel gemaakt. Niet alleen door de gedachte aan de intense smaak van tomaten en de kruidige basilicum, maar vooral omdat Sara schreef dat ze zich net een Bertolli-oma voelt als ze deze soep maakt. Dat wilde ik ook!


Meer lezen »

Labels: , ,

woensdag 20 augustus 2014

Bananenbrood: makkelijk ontbijt en lekkere snack

Eerlijk is eerlijk, ik had eigenlijk nog nooit eerder bananenbrood gebakken. Maar na alle bananenbrood-spam op Instagram en alle enthousiaste reacties werd het toch eens tijd. Dan kon ik ook mooi de voorraad overrijpe bananen wegwerken. Dit lekkere bananenbrood is ideaal voor bij het ontbijt, hoewel dit ook goed smaakt als snack tijdens je vier-uur-dipje. Ik ben overtuigd! Bovendien is het ook nog eens vrij van (geraffineerde) suikers, en lactose- en glutenvrij (mits je glutenvrije havermout gebruikt).


Meer lezen »

Labels: , , , , , , ,

zondag 17 augustus 2014

Appeltaart met banketbakkersroom

Het was alweer even geleden dat ik iets gebakken had (afgezien van diepvries pizza's) en ooh wat had ik mijn oven gemist. Het liefst tover ik elke dag lekkere koekjes, smeuïge cakes en heerlijk geurende taarten uit mijn oven. Tijd dus om de oven weer eens te gebruiken!


Mijn favoriete aroma's uit de oven zijn zonder twijfel vanille en kaneel, en als ik ooit zelf brood ga bakken komt dat op de gerespecteerde tweede plaats (oh en citrusvruchten). Er is niets zo comforting als een huis gevuld met de geur van versgebakken heerlijkheden.

Meer lezen »

Labels: , , , , ,

dinsdag 12 augustus 2014

Terug van weggeweest, blogverjaardag en afgestudeerd! En het recept voor een (vegan) mango-kokos gebakje

Na anderhalve maand ben ik eindelijk terug van mijn (noodzakelijke) blogpauze. Afgestudeerd en wel, mét een goddelijk vegan gebakje met een kaarsje voor de eerste blogverjaardag. En met super veel zin en inspiratie voor heel veel nieuwe artikelen!


Meer lezen »

Labels: , , , , , , , , ,