This page has moved to a new address.

Perfect Housewife - to be

Perfect Housewife - to be: april 2014

donderdag 24 april 2014

Foodblogswap: kletskoppen

Vorig jaar, op een schemerige zomeravond na een stralende zonnige dag, proefde ik voor het eerst een kletskop. In de tuin van vriendin D, na een fijne barbecue. Het eten ging vloeiend over in eindeloos natafelen en bij ons gaat dat vaak samen met nog meer eten. Dus werden de koekjes erbij gepakt, waaronder deze krokante, zoete koekjes, die je net zo lang blijft eten tot je klaar bent met natafelen. Of tot ze op zijn.


Na deze fijne ervaring was mijn verslaving aan kletskoppen geboren en stonden ze bijna wekelijks op het boodschappenlijstje. Dus toen ik deze maand weer mee deed met de Foodblogswap en ik dit recept tegenkwam op het blog van Jacqueline was de keuze snel gemaakt.

Meer lezen »

Labels: , , , ,

maandag 14 april 2014

Mojito smoothie

Elk seizoen kent zijn charme maar de lente en zomer zijn bij mij toch echt favoriet. 's Ochtends word ik gewekt door (hongerige katten en) de eerste zonnestralen die door de gordijnen dringen. De vogeltjes luiden de dag in met vrolijk gezang en warmere temperaturen maken het opstaan weer een stukje makkelijker. Hoera, de zomer komt er aan! Het enige wat een mens dan nog nodig heeft is een heerlijk zomers ontbijt, waarbij je al even kunt wegdromen over zonnige vakantieplannen. Cocktails en kokos zijn onlosmakelijk verbonden met mijn zomergevoel, en dat bracht me tot deze frisse mojito smoothie met kokosmelk.


Meer lezen »

Labels: , , , , , , , , ,

vrijdag 11 april 2014

Gezonde superfood 'cupcakes' met zoete aardappel

Deze gezonde superfood 'cupcakes' zijn niet alleen een feestje voor het oog, maar ook voor je smaakpapillen en lichaam. Best of all: alle ingrediënten zijn gewoon verkrijgbaar in de supermarkt (wel goedkoper bij de toko). Het is de ultieme gezonde traktatie en de superfood cupcakes voldoen aan élk dieet. Ze zijn glutenvrij, lactosevrij, suikervrij, ei-vrij, vegan, mega gezond en er komt geen oven aan te pas. Het enige nadeel is dat deze gezonde cupcakes niet echt budgetproof zijn.


Meer lezen »

Labels: , , , , , , , , , , , ,

zondag 6 april 2014

Vijf hartige variaties voor Danerolles croissantdeeg

Elke maand opnieuw zijn de vijf zoete variaties voor Danerolles croissantjes één van de meest gelezen blogposts. Dat bracht me op het idee om meer variaties te bedenken met het befaamde croissantdeeg in de blikjes die op springen staan. Van Danerolles kreeg ik (onder andere) een aantal blikjes thuisgestuurd dus organiseerde ik (inmiddels al vrij lang geleden) een gezellige familiebrunch om alle variaties te proberen.



We hebben alle variaties aan een kritische keuring onderworpen en de favorieten besproken. De croissant rolletjes met brie en bacon zien er awesome uit, en samen met de worstenbroodjes waren die uiteraard favoriet! Voor degene die mij op Instagram volgen is dat waarschijnlijk niet geheel onverwachts. Zo maakte ik laatst de worstenbroodjes al als late night snack tijdens een girlsnight met vriendinnen. Lees verder voor de andere hartige variaties...


Meer lezen »

Labels: , , , , , , , , , , , , , , , ,