This page has moved to a new address.

Perfect Housewife - to be

Perfect Housewife - to be: maart 2014

maandag 31 maart 2014

No-sugar-challenge: evaluatie en eet-dagboek

Het is de laatste tijd verdacht stil op het blog en rondom de no-sugar-challenge. Maart is bijna voorbij en mijn suikervrije maand dus ook. Tijd voor een evaluatie! Hier konden jullie al lezen hoe mijn eerste week zonder suiker ging. Vandaag vertel ik hoe het mij de rest van de maand verging. Welke voordelen heb ik ervaren tijdens mijn suikervrije bestaan en waar liep ik tegenaan? En wat kun je dan eigenlijk wel eten? Lees gauw verder voor mijn ervaring en mijn eet-dagboek van afgelopen zondag...


Meer lezen »

Labels: , , , , ,

zaterdag 22 maart 2014

Zomerse detox smoothie

Deze smoothie was oorspronkelijk niet bedacht als detox smoothie, maar eigenlijk bedoelt om de voorraad appels weg te werken. Hij viel echter super lekker fris uit en is ontzettend gezond, dus ideaal nu de lente weer is begonnen (hoera: lente!). Door de citroen, gember en yoghurt proeft het bijna naar een fluweelzachte citroenpudding. En de gember en superfoods maken het extra gezond! Mocht je niet van de superfoods zijn - aangezien de superfood discussie nog steeds flink gaande is - dan kun je ze prima weglaten natuurlijk.


Meer lezen »

Labels: , , , , , , , , , , , , ,

vrijdag 14 maart 2014

Gezonde chocolademousse (geschikt voor elk dieet!)

Als we uit eten gaan heb ik thuis vaak al uitgebreid de kaart bestudeerd. En dan met name de desserts. Zelfs als ik mijn halve hoofdgerecht laat staan bestel ik toch nog een toetje (behalve als het er écht niet meer bij past), want ik ben nu eenmaal een rasechte zoetekauw. Mijn vriend snapt daar niks van en vindt dat ook eigenlijk helemaal niet oké. Je bord niet leeg eten betekent ook geen toetje eten.

Zijn betoog over voedselverspilling en je bord leeg eten eindigt steevast met het verhaal dat vroeger bij zijn opa en oma het toetje gewoon op hetzelfde bord als het hoofdgerecht geserveerd werd. Toen was dat heel gewoon, maar gelukkig voor mij is dat al lang verleden tijd. Want hoe smakelijk mijn hoofdgerecht ook is, ik denk toch dat de baklava of tiramisu lekkerder smaakt zonder...


Meer lezen »

Labels: , , , , , , ,

maandag 10 maart 2014

No-sugar-challenge: Update week 1 en 7 tips

Zoals jullie inmiddels misschien hebben meegekregen startte ik afgelopen zondag met de no-sugar-challenge: 30 dagen geen suiker. Dat is een behoorlijke uitdaging voor iemand die elke dag opnieuw geniet van een heerlijk stuk chocolade (of een hele reep). Maarja, uitdaging of niet: die ongezonde gewoonte moet doorbroken worden. Weg met die dagelijkse torenhoge bloedsuikerspiegel en weg met die eeuwige bodemdrift.


Het was een vrij impulsieve beslissing maar zo daadkrachtig begon ik vorig weekend dus aan de challenge. Alleen
Meer lezen »

Labels: , , ,

zaterdag 8 maart 2014

How to: basisrecept voor amandelpasta

Amandelpasta (of amandelboter) is in de winkel best prijzig, dus toen ik deze beschrijving voor het maken van amandelpasta tegenkwam (op het blog Je suis Alimentageuse) via Pinterest moest ik het gelijk proberen. Zou het werkelijk zo simpel zijn? Er stond helemaal geen suiker of olie in de ingrediëntenlijst...


Zo simpel was het inderdaad! Dus vanaf nu maak ik alle soorten notenpasta's zelf. Het kost wel wat geduld, of nouja, eigenlijk maar 15 minuten geduld. Daarna heb je wel je eigen suikervrije, glutenvrije amandelpasta zonder smaak-, geur- en kleurstoffen en conserveermiddelen.

Meer lezen »

Labels: , , , , , , , , , , ,

woensdag 5 maart 2014

No-sugar-challenge: 7 gezonde ontbijtjes


Misschien heb je het al meegekregen via social media, maar ik doe deze maand dus de no-sugar-challenge. Oftewel: ik probeer de hele maand geraffineerde suikers te vermijden.

Toen ik de no-sugar-challenge begon was het toch even slikken. Maart is namelijk de meest verschrikkelijke maand van het jaar voor mij (haha sorry voor de positieve insteek) met een hertentamen, een scriptie deadline, stage en alle andere drukte. Zou het wel verstandig zijn om mezelf nog eens extra uit te dagen? Geen chocolade ten tijden van stress?!


Aan de andere kant heb ik juist zoveel mogelijk energie nodig. Inmiddels weten we allemaal dat geraffineerde suikers erg belastend (kunnen) zijn voor ons lichaam en die energie steek ik deze maand liever in mijn hersenen. Bovendien is het alweer bijna lente (hoera!) en dus alweer bijna zomer en bikini-tijd. Toch maar aan die no-sugar-challenge beginnen dus. Het is ook maar voor 30 dagen. Dat moet ik wel kunnen, toch?

Meer lezen »

Labels: , , , , , , , , , , , , , ,

zondag 2 maart 2014

Gezonde chocolade milkshake!

Goed nieuws voor iedereen die een gezonde leefstijl nastreeft maar dol is op chocolade (zoals ik ;-)! Deze not-so-guilty-pleasure is binnen één minuut klaar en superlekker! En een stuk gezonder dan de alternatieven waar je anders waarschijnlijk voor zou kiezen.

Ook de kat vindt het lekker ruiken ;-).


Nog even de feiten op een rijtje waarom je dit zonder schuldgevoel kunt drinken:
Meer lezen »

Labels: , , , , , , , , , , , , , ,